| 宇治の逸品。森半自慢の抹茶から2種類を厳選、ほろ苦い中に甘味を感じる様に絶妙の割合でブレンド。北海道産原乳を使用した生クリームは、濃厚ですがあっさりとした味わいで、まるでソフトクリームのように溶け込んでしまいます。長さ:約16.5cm,直径:約8cm,高さ:約7cm消費期限:解凍後2日(冷凍のままで約30日 ※お届けの商品は、お届け日を含めて2日後の消費期限を表示しています)※1配送につき商品代5,250円以上で【送料無料】送料について⇒抹茶ロールケーキ［宇治の逸品。濃厚な高級宇治抹茶の生地とソフトクリームのような生クリーム］宇治の逸品高級抹茶の香りと味わい森半の茶師が選び抜いた、風味豊かな宇治抹茶を使いました。このロールケーキの為に森半の自慢の抹茶から2種類を厳選してほろ苦い抹茶のなかに甘味を感じるように絶妙の割合でブレンドしました。北海道産の風味豊かな生クリームを濃厚な高級抹茶のふんわり生地で包み込んだ、抹茶の風味が豊かな甘さを抑えた宇治の逸品です。 素材を厳選しました。 【抹茶】 厳選された本物の味わい 森半の茶師が厳選した、風味豊かな高級宇治抹茶の本物の 香りと味が、たっぷり感じられるスポンジ生地。 今回特別に、このロールケーキのために2種類の抹茶を、ほろ 苦い抹茶の風味の中にも甘味を感じるように、絶妙な割合で ブレンドしています。 【生地】 ふんわり感、噛み応え、口溶け感を追求 生地の1/3近くが卵黄を使用した高級感あふれる配合比を実現 しました。 餅米と米粉を使用し、小麦粉を極限まで減らすことにより、小麦 粉特有のグルテンが残らず、餅米と米粉の持ち味で、ふんわり 感、口どけ感が充実し、噛み応えがあるなかに、いつの間にか お口の中でクリームと一緒に無くなってしまう様な生地に仕上げ ました。 【生クリーム】 まるでソフトクリームのよう 北海道産原乳を使用した生クリームは、濃厚ですが、あっさり とした味わいで、まるでソフトクリームのように溶け込んでしまい ます。 お客様の声 初めて食べたときは衝撃が走りました。 今までこんなロールケーキ食べたことない〜＾＿＾ ふわふわ〜生クリームがちょっと苦味ばしったスポンジに包まれて極うま。 はまりました。 （H様） ロールケーキは大好きで今まで色んな所のをたべましたが、これ程までに感動した商品は 初めてです。 もうやみつきななってしまい早速3本もリピ注文しました。 （匿名様） よくある抹茶ロールと思ったら大間違い! さすが森半さん♪ 生地はほんのりと抹茶の 苦味を残しつつ、ミルクそのものの様なクリームと一緒に戴くと計算し尽くされたハーモ ニーに、もう一切れもう一切れ・・・と あっという間に無くなってしまいます。 （M様） カステラの緑色がとても鮮やかで、厚みもあるので食べ応えがあります。 カステラのしっ とり感とクリームのおいしさが味わえました。 見た目にも美しいので来客用にもおすすめ です。 さすがお茶屋さんのケーキだけに抹茶の風味が濃くとってもおいしいロールケーキ でした。 ご馳走様でした。 （M様） スウィーツが大好きで、今までにかなりの数を食べて来ましたが、私のベストロールケーキ はこの商品です。 品川に出店なさっていた時に出会いました。 本当にお気に入りです。 また購入させて頂きますね。 （C様） お世話になった友人へのお礼に、一度食べて大ファンになったこのロールケーキを迷わず に選びました。 きれいな緑色の生地に、真っ白なクリームがとても美しく、たっぷり入って いるのにしつこくなくて美味しいです。 2件送りましたが、どちらからも喜んでもらえました。 今度は自宅用にリピートします。 （Y様） これは最高。 このロールケーキは自分専用です。 おいしい、それしかない。 （匿名様） 色々なロールケーキを食べてますが我が家の評価ではナンバー1です。 また近々に 注文させて頂きたいと思います。 （F様）◇美味しいお召し上がり方◇ ・ 冷凍便でお届けいたします。冷蔵庫で約3時間ゆっくり解凍してお召し上が りください。（賞味期限は、冷凍状態で約30日、解凍後冷蔵庫で2日） （お届けの商品は、お届け日を含めて2日後の消費期限を表示しております） ・ デリケートな商品ですので、解凍後は冷蔵庫に保存して、お早めお召し上が りください。■冷凍便でお届けいたします。冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 |
