いごてつ(天日塩)400g |
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 価格：￥1200-[税込] | ||||
| 【製造元】 天日塩 いごてつ【生産者】 浜田哲男【原材料】海水(土佐佐賀)「いごてつ」とは「いごっそう浜田哲男(てつお)」がこだわりを持って作り上げている塩です。いっごそうとは、高知県(土佐弁)で「快男児」「酒豪」「頑固で気骨のある男」ということを意味します。高知県幡多郡黒潮町のきれいな海水を、自然エネルギーだけで結晶させた天日塩。完成までに約1ヶ月かかり、太陽の自然光のみで結晶になるのを待ちます。その為、カルシウムやマグネシウムなどの海のミネラル成分を損なわずに仕上がります。塩味のなかにも甘さを感じられる逸品です。※全てが手作業であり、天候や季節に大きく左右される為、大量生産が出来ません。その為、欠品になるとしばらくの入荷待ちになる場合があります。予めご了承下さい。 | ||||
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